
Nuestros hábitos alimentarios y conductuales producen cambios en el ADN que heredaran nuestros hijos. Tal es así que si mantenemos una dieta rica en comida chatarra (ultraprocesados y de poca variedad), desarrollaremos Síndrome metabólico, Hígado Graso, Diabetes, Hipertensión, Cáncer, etc. y le transmitiremos a nuestros hijos (y probablemente nuestros nietos) la información genética que los hará susceptibles a esas enfermedades.
Un estilo de vida saludable como el de la Comida Mediterránea previene ésas enfermedades en nuestro organismo y nuestros hijos heredaran esa virtud.
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