Blend Los Pinos Arbequina Coratina
Blend sin filtrar de Coratina, Arbequina. Orgánico. Cosechadas a mano y procesadas en menos de 12 hs en Almazara Olivos del Napostá. Abril 2025. Contenido de Ácido Oleico 70%. Acidez 0,14 g/100g. Índice de peróxidos 0,6 Meq/Kg. Biofenoles totales 606 mg/Kg (INTI 2025)
Frutado maduro en olfato con notas a banana, especias, almendras, canela, madera. En boca características verdes con amargo y picante persistente (Panel de Cata COI/UCSJ)
Antigüedad del Olivar 11 años
Blend de terroir (los varietales se mezclan al momento de la cosecha) con un balance entre los distintos varietales que le dan una distinción única. Cosecha temprana y a mano (las olivas nunca toca el suelo)
Blend Los Pinos Arbequina Coratina
Blend sin filtrar de Coratina, Arbequina. Orgánico. Cosechadas a mano y procesadas en menos de 12 hs en Almazara Olivos del Napostá. Abril 2025. Contenido de Ácido Oleico 70%. Acidez 0,14 g/100g. Índice de peróxidos 0,6 Meq/Kg. Biofenoles totales 606 mg/Kg (INTI 2025)
Frutado maduro en olfato con notas a banana, especias, almendras, canela, madera. En boca características verdes con amargo y picante persistente (Panel de Cata COI/UCSJ)
Antigüedad del Olivar 11 años
Blend de terroir (los varietales se mezclan al momento de la cosecha) con un balance entre los distintos varietales que le dan una distinción única. Cosecha temprana y a mano (las olivas nunca toca el suelo)